來自諾丁漢特倫特大學等機構(gòu)的科學家們通過研究發(fā)現(xiàn)，因糖尿病和肥胖所導(dǎo)致的機體細胞中出現(xiàn)的大量損傷性的化學性改變或許有望被一種天然發(fā)生的分子所預(yù)防。

2型糖尿病的主要特點表現(xiàn)為機體無法有效控制葡萄糖的平衡，由于機體細胞和組織長期暴露于高濃度的葡萄糖和脂肪酸中，就會導(dǎo)致機體出現(xiàn)多種糖尿病并發(fā)癥，這部分是由于晚期糖化和晚期脂質(zhì)化終產(chǎn)物的形成，其能夠幫助修飾蛋白質(zhì)、脂質(zhì)或DNA結(jié)構(gòu)，并破壞正常的細胞功能。近日，一篇發(fā)表在國際雜志Free Radical Biology and Medicine上題為“Carnosine protects stimulus-secretion coupling through prevention of protein carbonyl adduction events in cells under metabolic stress”的研究報告中，來自諾丁漢特倫特大學等機構(gòu)的科學家們通過研究發(fā)現(xiàn)，因糖尿病和肥胖所導(dǎo)致的機體細胞中出現(xiàn)的大量損傷性的化學性改變或許有望被一種天然發(fā)生的分子所預(yù)防。

在2型糖尿病中，當葡萄糖停留在血液中時，其或許并不能當做產(chǎn)生能量所需的染料，反而會導(dǎo)致毒性分子的形成。文章中，研究人員分析了一種名為肌肽（carnosine）的分子所產(chǎn)生的效應(yīng)，其是人類骨骼肌中存在的一種分子，其能通過攝入魚類和肉類來獲取，并能被作為一種營養(yǎng)補充劑。盡管這還需要進一步的研究，但其或能幫助科學家們開發(fā)與肌肽相關(guān)的新型藥物，從而幫助解決2型糖尿病這一此前并未得到解決的方面。

文章中，研究人員使用質(zhì)譜法（對分子進行稱重和分離的過程）識別出了患者機體血液中因葡萄糖和脂肪水平升高所損傷的蛋白質(zhì)分子。通過與健康個體機體的血液比較，研究人員就能識別出肥胖、2型糖尿病和妊娠糖尿病患者機體中與疾病相關(guān)的改變。進一步研究后，他們調(diào)查了肌肽到底在多大程度上能預(yù)防與葡萄糖控制相關(guān)細胞和組織中類似的破壞性蛋白質(zhì)修飾；研究者發(fā)現(xiàn)，肌肽能預(yù)防65%-90%的破壞性化學改變，并能保護受影響細胞的功能特性；盡管細胞受到了損傷，但肌肽能通過吸收毒性分析的方式來保護細胞的功能。

此前，研究人員揭示了肌肽在控制機體血糖水平上的潛力，但如今他們明白了到底是哪種蛋白質(zhì)被破壞了。Mark Turner博士指出，血糖的調(diào)節(jié)對于人類機體至關(guān)重要，其能幫助確保重要的器官對能量的需求能得到滿足。在2型糖尿病患者機體中，特定的分子會變得不再有效，而且當涉及到調(diào)節(jié)機體的葡萄糖水平時其或許就不能正常的完成工作。當在患者組中識別出了這些分子后，研究人員就想分析肌肽到底在預(yù)防其損傷改變上所扮演的關(guān)鍵角色。

研究者發(fā)現(xiàn)，肌肽能保護負責控制機體血糖水平的細胞，這就會增加對葡萄糖的敏感性且會導(dǎo)致更多的胰島素釋放；雖然這還需要進一步進行研究，但這項研究工作證實了研究人員的假設(shè)，即肌肽或許在抵御2型糖尿病上能提供重要的治療性潛力；2型糖尿病通常與機體過重、不運動和家族史有關(guān)，其是一種引發(fā)機體中血糖水平過高的終身性疾病。當胰腺無法釋放足量的胰島素或機體的細胞對胰島素沒有反應(yīng)時就會出現(xiàn)這種狀況。

近年來，2型糖尿病的發(fā)病率以驚人的速度在不斷增長，預(yù)計從2017年全球的4.5億人會增加到2045年的6.93億人。綜上，本文研究結(jié)果表明，肌肽或在抵御人類代謝性疾病上能提供重要的治療性措施。

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